Si riporta l’intervista di oggi 5 febbraio 2026 che, The Europe TIME, la versione europea del prestigioso TIME, ha fatto al coordinatore della rete di ricerca del Progetto EcoFoodFertility, il dott. Luigi Montano. In sintesi, viene descritto come il progetto, nato in un’area emblematica della crisi Ambientale e Sanitaria d’Italia