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STUDIO ECOFOODFERTILITY
FOR DIABETES TYPE 1
Ambiente, immunità e prevenzione
del diabete di tipo 1 secondo il paradigma One Health
Studio indipendente sviluppato con il supporto di Diabete Junior Campania per comprendere il ruolo dell'ambiente, dell'alimentazione e degli stili di vita nello sviluppo del diabete mellito di tipo 1.
Origine del progetto e ipotesi scientifica
Il progetto EcoFoodFertility for Diabetes Type 1 nasce dall’esigenza di approfondire il possibile ruolo dei fattori ambientali nell’aumento dell’incidenza del diabete mellito di tipo 1 (DT1), con particolare attenzione alle giovani popolazioni residenti in aree caratterizzate da elevata pressione ambientale.
Lo studio indipendente nato con il supporto di Diabete Junior Campania si sviluppa nell’ambito del paradigma One Health, integrando ambiente, salute umana e stili di vita, e si fonda sull’esperienza maturata in oltre dieci anni dal progetto EcoFoodFertility, che ha evidenziato il valore dei biomarcatori biologici precoci, in particolare quelli riproduttivi, come indicatori sentinella degli effetti dell’esposizione ambientale.
Ambiente → Biomonitoraggio → Immunità
Ambiente
Esposizione
ambientale
ambientale
Biomonitoraggio
Diabete
Tipo 1
Tipo 1
Disegno dello studio e popolazione coinvolta
Lo studio prevede un confronto tra giovani adulti di età compresa tra 18 e 25 anni, con e senza diabete di tipo 1, reclutati in due aree della Campania con caratteristiche ambientali differenti: la Terra dei Fuochi, area ad elevata pressione ambientale, e territori a minore impatto come l’Area dell’Alto Medio Sele e il Cilento.
Il progetto pilota mira a valutare se differenze nelle condizioni ambientali possano associarsi a variazioni nei profili biologici, tossicologici e immunometabolici dei soggetti coinvolti, contribuendo a chiarire i meccanismi che possono favorire lo sviluppo della malattia.
Terra dei Fuochi
Elevata pressione
ambientale
ambientale
VS
Alto Medio Sele
Minore impatto
ambientale
ambientale
Cilento
Minore impatto
ambientale
ambientale
Analisi multidisciplinare e valutazione dei biomarcatori
La ricerca integra analisi su diverse matrici biologiche, tra cui sangue, urine, feci e liquido seminale nei soggetti maschi, per caratterizzare l’esposizione a contaminanti ambientali e individuare biomarcatori di effetto.
Saranno valutati parametri tossicologici, immunologici, metabolici e il profilo del microbiota intestinale, con l’obiettivo di identificare possibili alterazioni associate all’inquinamento ambientale e alla risposta immunitaria coinvolta nel DT1.
L’approccio multi-omico consentirà una lettura integrata delle interazioni tra ambiente, organismo e malattia.
Immunità
Metabolismo
Liquido seminale
Ambiente
Diabete
Tipo 1
Tipo 1
Feci
Biomonitoraggio
Sangue
Urine
Prevenzione, nutrizione e sviluppo di strategie di resilienza
Il progetto prevede inoltre un intervento pilota nutrizionale volontario basato su alimenti biologici secondo un modello di Dieta Mediterranea, finalizzato a valutare il potenziale ruolo protettivo di uno stile alimentare sano nella modulazione dello stato infiammatorio, del metabolismo e della resilienza individuale.
I risultati attesi potranno contribuire a identificare correlazioni tra esposizione ambientale e rischio di DT1, sviluppando strumenti predittivi, strategie di prevenzione primaria e nuovi modelli di intervento nelle comunità maggiormente esposte, con l’obiettivo di trasformare la conoscenza scientifica in azioni concrete di tutela della salute pubblica.
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